與經典志工們到陽明山校外教學

2010.4.27 我與經典志工團的媽媽們相約,帶大家上陽明山瞧瞧教案提到的生態廊道,同時也帶領夥伴們認識植物,我希望透過引導,讓夥伴們發現探索植物的樂趣。因為認識,就會喜愛,喜愛就能珍愛。珍愛自然便會珍愛環境生態,才能還給後代乾淨的地球。有了喜愛自然生態的情感基礎,做環保、愛地球是水到渠成的事。

 

這天雖然天氣微雨,有點令人懊惱,但雨水洗禮後的大地更清新舒暢,別有風情。

我們自百拉卡人車分道入口起程,出發前,我先告訴大家如何認識植物。

認識植物跟認識人一樣。原本有些人我們不認識,但常遇到,你會想認識他;認識植物也一樣,常看到這種花,總會有股好奇心,想知道這種花的名字。或者,偶然遇到一種植物,它特殊的花或葉或果實會引起你的好奇,你會想知道它叫什麼名稱,就如同一個穿著打扮很特殊的人會引發你的好奇心一樣。

認識植物,就從好奇心開始。每次到郊外用心觀察一兩種植物,並用相機記錄起來,回家再查資料,培養自己的好奇心,當好奇的慾望被挑起,就會發現探索生態是一件有趣的事。

從格友那兒學來王陽明的一句話:「你的心中必需先有花,然後當你看到花,花的美麗才會在心中明白起來。」

我在當植物媒婆,誘發夥伴們把花放在心中。

除了我會介紹一些植物讓夥伴認識外,我請每人至少拍三種自己看對眼的植物回家查資料,進一步認識他們。

 

 

雖然我努力引導,事先也請大家先看我部落格裡二篇關於陽明山當令的野花分享,但是夥伴們心中的花沒有出現,我看得到的,他們還看不見。走了一會兒,忍不住問大家:「你們都沒看見花嗎?」

 


 

終於有人看到花向我求助了!它是含苞的金石榴,野牡丹科。我在探訪金山阿里磅瀑布 這篇裡有拍到它開花的樣子哦!

 

 

有人的好奇心被挑起後,大家的探索慾也逐一冒出來,開始七嘴八舌地討論或詢問。大家都是都市人,平日與大自然接觸的機會不多,沒有人帶領,還真不知從何切入了解呢!

 

 

有人發現步道邊都是這種植物,開著粉紅色的小花。我先問大家,你們覺得它的葉子像什麼?

這些媽媽們都應該讀過教科書中對中國地理的描述。於是,在思考一會兒後,有人聯想起「秋海棠」。

我才揭曉答案:這是水鴨腳秋海棠,喜歡陰涼潮濕的環境。

 

前行不久,路邊剛好有一「水鴨腳秋海棠」的解說牌,證實我所言為真:

本種係屬秋海棠科,是一種生長在熱帶、亞熱帶的肉質草本植物。喜生於遮蔽潮濕的林下或流水潑濺的石塊上,常成群聚生長。在莖節可長不定根並可靠其繁衍拓展。因葉形似鴨腳故名。

 

呵呵!我的解說處女秀總算有了好的開始!

 

 

結滿翅果的尖葉槭

 

 

經過一處石壁,上頭長滿好可愛的植物,像撐起一把把小傘,美麗極了!我被考倒了,這是什麼呀?我猜是苔蘚植物,不知是苔?是蘚?無從查起!

 

放大這些小傘,真是美麗又可愛!雖然我一時無法給大家解答,但是這個美麗的邂逅已勾起了某些夥伴探索植物的興趣。

(感謝植物達人cleyera指導,這些小傘屬苔蘚植物門苔綱地錢目地錢科,中文名稱叫:地錢,別名:巴骨龍、膿痂草、米海苔、地梭羅、龍眼草。)

 

 

牛乳榕,與榕樹同屬桑科植物,折斷任何部份都有乳汁。牛乳榕的果子是隱花果,成熟的紅果是小鳥最愛的食物。

 

 

前幾日在竹子山古道上遇到許多這種開著小黃花的樹,來到百拉卡又遇到,好奇心趨使,想知道它的名字。

 

 

感謝達人指導,這是馬鞭草科的臭黃荊,別名小葉魚臭木、臭娘子。

 

 

煙雨濛濛的天氣,濃濃的詩意與濕意!

 

 

濕意擋不住雀躍的心,一路我們還分享了墨點櫻桃、南國薊、東瀛珊湖、島田氏月桃、台灣馬藍……。每個人心中能裝的花不同,你問我答,能記多少就隨縁,我只希望勾起夥伴主動探索的慾望。

 

 

紅楠,又名豬腳楠,樟科。現在結滿翠綠色的果子,有時也掉了滿地帶著紅梗的綠果。

 

 

大戟科,野桐。

 

 

遠方的七星山,竹子湖的海芋,彷如披上一層薄紗,夢幻而美好!

夥伴在望遠鏡中投了十元,她說山下好美,我想她看到了美麗的海芋田,我瞧了一下,的確望遠鏡中的世界很不同。後來才知,她根本沒看到海,因為她心中裝著採海芋的阿伯,不是花!

 

日本女貞,滿樹花苞,真令人興奮!

 

 

台灣山菊,不屬於這個季節的花!

 

 

平緩的林間步道,綠意盎然,可以談笑,可以賞花木,不知夥伴們可感受到大自然的親切?

 

這是我今天特地提來與夥伴們分享的便當。

早上一提上車,大家都很好奇,想知道裡頭裝什麼?我說:「這是便當!」大家都一臉狐疑!

這個籃子是二年前去貴州旅行時,從苗族人家廚房讓購回來的。 這是他們的便當,通常用這個藍子提飯到田裡上工,保溫又環保。

今天我在裡頭裝了二十幾顆我親手做的鼠麴草粿來與大家結縁,分享古早味,也分享古早的環保生活哲學。我沒有用任何塑膠的東西,用月桃葉墊粿,也用月桃葉覆蓋,食物吃完,月桃葉丟棄後很快化做春泥,地球沒負擔。

 

 

茶科,柃木屬,細枝柃木。

 

 

拈花惹草的人速度緩慢,2.2公里走了二個小時,中午抵達鞍部氣象站對面的鞍部驛站餐廳用餐。

鞍部驛站,有放山雞,炒青菜。聽說雞是自己養的、菜是自己種的。

台北市北投區湖山里竹子湖110號 TEL:2861-7297

 

 

鈎柱毛茛

 

 

 

虎耳草科虎耳草,一堆別名裡有個叫金線釣芙蓉,前幾天才查到大還魂的別名叫金線釣烏龜、金線釣蛤蟆,真有趣吔! 

 

虎耳草的花真美!真像老虎耳或貓耳,難怪也有老虎耳及貓耳朵這樣的別名。


 

粗毛小米菊

 

蛇莓

 

午餐後回到遊客中心參觀野生動物穿越道路涵洞系統解說看板與即時監控系統,並欣賞「愛上草山」影片,之後循遊客中心旁的陽金公路人車分道往260公車總走。

 

 

 

墨點櫻桃的花

 

位於陽金公路邊的生態廊道誘導網,可以引導動物利用生態廊道過馬路。

 

 

接近生態廊道時,路邊會有標示牌,提醒開車人放慢車速,讓動物們安全通過,不驚擾牠們。

 

華八仙花謝結果了,要換狹瓣八仙上場嘍!

 

 

假赤楊的落花,我差一點以為是大葉溲疏。

 

滋潤的山徑植被豐富,放慢腳步可以欣賞到多樣的植物與昆蟲。

 

 

再次遇到生態廊道誘導網

 

 

把動物誘導到一個不起眼的涵洞入口,讓牠們循著地下通道過馬路。

 

 

這是生態廊道的另一頭,裡頭有攝影機、照像機等監控設備,可以記錄動物利用的情形。

 

動物有生態廊道,人也有屬於人可以安全穿越的地下廊道。

 

 

旅程要結束了,我們穿越地下廊道後,在出口大合照!

 

 

菊科的金腰箭舅,到處都看得到的雜草,沒有人注意到它!

 

 

回程的車上,夥伴們把剩餘的鼠麴草粿分享完畢,看著大家滿足的表情,我也很開心!

有些傳統的食物做起來雖然耗費時間,但在慢慢準備食材的過程中,具有深厚飲食文化之內涵,無形的收穫難以用金錢來衡量。

 

 

 

在〈與經典志工們到陽明山校外教學〉中有 160 則留言

  1. 妳的大自然知識好豐富喔!跟妳互動分享真快樂!

    沒錯吔!那些可愛的小傘正是地錢,它的身影很小,沒有敏銳的觀察力無法欣賞到它的美。

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  9. 謝謝妳的粿,超好吃的! 無意間和朋友提起"蒸粿"要每5分鐘掀蓋一次才有漂亮的形狀,我朋友說,她是蒸10分鐘後將鍋蓋用筷子撐開一個小洞續蒸,原理應該一樣吧!

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  17. 不管用什麼方法,許多生活中的小撇步都是人們累積的智慧,多累積這些常識,會令我們的生活更順暢。

    蒸10分鐘後將鍋蓋用筷子撐開一個小洞續蒸,其實也是讓鍋內的蒸汽壓力不過大,讓粿可以蒸得又Q又美。很好的分享,我下回也來試試這方法,或許不用一直看在爐子邊。

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  33. 最後這張滿足的神情 ! 經典喔

     告訴妳1 個小秘密  . . .  白石湖後方的兩旁步道上當地農人種ㄌ粉多 ~ 桃金娘 ~ 花開朵朵  找個時間快ㄑ瞧瞧    風信子 晚安 嘿

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  41. 我等妳好久啦!

    我等著妳一起走入大自然、走進鄉土,等妳一起去旅行、去探險

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  49. 我只敢在自己夥伴面前賣弄一下而已啦!她們都是都市人,對植物完全外行

    我想帶她們入門,學會觀察

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  57. 鼠麴草粿用月桃葉墊底,那是我內心深處最感動的記憶,
    童年的味道出現在眼前,彷彿又回到年節時看阿嬤做粿,
    您的文筆及您的廚藝都很傑出,我是否有這份榮幸認是您。
     
     
     
     
     
     

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  65.  我讓妳懷念起啊嬤年代了,不過,我有可能比妳年輕喔!

    我的廚藝很普通啦!謝謝誇獎!會的都po出來了,其他的就沒啥特別啦!

    我喜歡留住古早味,小時候的環境變了,人變了,唯一不會變的,就是食物的味道,因為我把它留住了!po在格子裡,有興趣的朋友可以學起來,發揚光大。

    網路虛擬世界雖不見你我,但我以真誠與大家分享,來我格子,看到的就是真實的我,歡迎常來分享回應喔!

    如果有一天我的粉絲多了,或許可以開個鼠麴草粿格聚

    妳可以在這裡認識我,或者因縁聚足,我們也可能相會在某處。很高興認識妳唷!

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    我喜歡留住古早味,小時候的環境變了,人變了,唯一不會變的,就是食物的味道,因為我把它留住了!po在格子裡,有興趣的朋友可以學起來,發揚光大。

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    如果有一天我的粉絲多了,或許可以開個鼠麴草粿格聚

    妳可以在這裡認識我,或者因縁聚足,我們也可能相會在某處。很高興認識妳唷!

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