牛哈卵（台灣牛嬭菜）

 

這是我小時候在山裡常見到的植物，我老爸說它叫牛哈卵（客語意為牛睪丸），我也就一直這樣稱呼它。

好久不見它了，昨天在攀登南港山時，在叢林中遇見它，非常欣喜，就像遇見多年的老友般。只是，這下慘了！我一直稱它牛哈卵，就像我習慣叫我家鄰居阿花一樣，它到底身份證上叫啥名啊？

回家查了資料，毫無頭緒，不知從何下手，只好求助格友福欣，他是位植物通，馬上給我解了惑，原來牛哈卵的正式名稱叫台灣牛嬭（ㄋㄞˇ）菜！

 

台灣牛嬭菜分布在台灣全島中、低海拔森林中的半開濶地、灌叢中或林縁。

 

台灣牛嬭菜的葉子為單葉對生，具柄，葉片肥厚肉質，卵形或卵狀廣橢圓形。

 

原來台灣牛嬭菜是青斑蝶的最愛，是青斑蝶幼蟲的寄主植物。植株含阻礙動物生理之植物鹼，缺口處會流出白色乳汁，青斑蝶幼蟲攝食時會先咬斷葉脈或支脈，再由末端處食葉片。

 

蓇葖果條狀角形或瓜條形，長約12公分，綠色光滑，黑熟後從中間開裂，種子卵狀長橢圓形，扁平，有長4-6公分帶絲狀之種芒。。

 

我的童年生活經驗裡，與植物昆蟲關係密切，老爸常教我們，這叫羊角，那叫牛哈卵、羊屎烏…….，讓我對大自然產生深深的情感。阿花、阿牛叫久了雖親切，但在學校或其他公眾場合我總不能再叫她阿花吧！難登大雅之堂啊！現在開始為這些植物正名，過程其實很欣喜，還含有滿滿童年的回憶…………….

 

 

 

 

 

在〈牛哈卵（台灣牛嬭菜）〉中有 96 則留言

  1. 為何我山上老家沒有這個植物勒 ？
    以前常聽我爸在講「牛哈卵」不知是否是它？
    在山上混這麼多年，簡直有點白住，
    居然沒見過這個植物，
    妳目光真是銳利，竟然在登山途中發現它，
    它還真有鄰居阿花的親切呢！

  2. 為何我山上老家沒有這個植物勒 ？
    以前常聽我爸在講「牛哈卵」不知是否是它？
    在山上混這麼多年，簡直有點白住，
    居然沒見過這個植物，
    妳目光真是銳利，竟然在登山途中發現它，
    它還真有鄰居阿花的親切呢！

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    以前常聽我爸在講「牛哈卵」不知是否是它？
    在山上混這麼多年，簡直有點白住，
    居然沒見過這個植物，
    妳目光真是銳利，竟然在登山途中發現它，
    它還真有鄰居阿花的親切呢！

  4. 為何我山上老家沒有這個植物勒 ？
    以前常聽我爸在講「牛哈卵」不知是否是它？
    在山上混這麼多年，簡直有點白住，
    居然沒見過這個植物，
    妳目光真是銳利，竟然在登山途中發現它，
    它還真有鄰居阿花的親切呢！

  5. 為何我山上老家沒有這個植物勒 ？
    以前常聽我爸在講「牛哈卵」不知是否是它？
    在山上混這麼多年，簡直有點白住，
    居然沒見過這個植物，
    妳目光真是銳利，竟然在登山途中發現它，
    它還真有鄰居阿花的親切呢！

  6. 為何我山上老家沒有這個植物勒 ？
    以前常聽我爸在講「牛哈卵」不知是否是它？
    在山上混這麼多年，簡直有點白住，
    居然沒見過這個植物，
    妳目光真是銳利，竟然在登山途中發現它，
    它還真有鄰居阿花的親切呢！

  7. 風信子的童年 比我豐富多了

    所以 我一直堅信童年過得越豐富

    對一個人的視野絕對有幫助

    再回憶童年是滿滿的快樂

    這個牛嬭菜我沒見過

    果實很大   好像大一號的土芒果

  8. 風信子的童年 比我豐富多了

    所以 我一直堅信童年過得越豐富

    對一個人的視野絕對有幫助

    再回憶童年是滿滿的快樂

    這個牛嬭菜我沒見過

    果實很大   好像大一號的土芒果

  9. 風信子的童年 比我豐富多了

    所以 我一直堅信童年過得越豐富

    對一個人的視野絕對有幫助

    再回憶童年是滿滿的快樂

    這個牛嬭菜我沒見過

    果實很大   好像大一號的土芒果

  10. 風信子的童年 比我豐富多了

    所以 我一直堅信童年過得越豐富

    對一個人的視野絕對有幫助

    再回憶童年是滿滿的快樂

    這個牛嬭菜我沒見過

    果實很大   好像大一號的土芒果

  11. 風信子的童年 比我豐富多了

    所以 我一直堅信童年過得越豐富

    對一個人的視野絕對有幫助

    再回憶童年是滿滿的快樂

    這個牛嬭菜我沒見過

    果實很大   好像大一號的土芒果

  12. 風信子的童年 比我豐富多了

    所以 我一直堅信童年過得越豐富

    對一個人的視野絕對有幫助

    再回憶童年是滿滿的快樂

    這個牛嬭菜我沒見過

    果實很大   好像大一號的土芒果

  25. 每個地區的植物分佈不大相同，妳不必懊惱啊！

    我發現小時候常見到的植物，長大後再見到居然會有情感，很有趣！

    我就喜歡這樣邊爬山邊搜尋，找回那自然童貞的回憶！

  26. 每個地區的植物分佈不大相同，妳不必懊惱啊！

    我發現小時候常見到的植物，長大後再見到居然會有情感，很有趣！

    我就喜歡這樣邊爬山邊搜尋，找回那自然童貞的回憶！

  27. 每個地區的植物分佈不大相同，妳不必懊惱啊！

    我發現小時候常見到的植物，長大後再見到居然會有情感，很有趣！

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  28. 每個地區的植物分佈不大相同，妳不必懊惱啊！

    我發現小時候常見到的植物，長大後再見到居然會有情感，很有趣！

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  29. 每個地區的植物分佈不大相同，妳不必懊惱啊！

    我發現小時候常見到的植物，長大後再見到居然會有情感，很有趣！

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  30. 每個地區的植物分佈不大相同，妳不必懊惱啊！

    我發現小時候常見到的植物，長大後再見到居然會有情感，很有趣！

    我就喜歡這樣邊爬山邊搜尋，找回那自然童貞的回憶！

  31. 飛兒的觀點絕對正確

    一個人童年的所有的感知經驗與模仿到的行為，都會成為他長大後呈現自己的方式

    如果童年可以累積很多豐富的感受力與情緒經驗，長大後就會有豐富的情感與溫暖，生命也較有活力

    這一代的孩子比較可憐，環境促使他們過著單調的童年，值得所有的大人深思

    我那物質匱乏的童年，在人生經驗的堆磊上，卻是最富有的，真是好感恩啊！

    牛彌菜真的超像土芒果，在沒有零嘴的年代，在山上遇見果子，我通常想到：能不能吃？

  32. 飛兒的觀點絕對正確

    一個人童年的所有的感知經驗與模仿到的行為，都會成為他長大後呈現自己的方式

    如果童年可以累積很多豐富的感受力與情緒經驗，長大後就會有豐富的情感與溫暖，生命也較有活力

    這一代的孩子比較可憐，環境促使他們過著單調的童年，值得所有的大人深思

    我那物質匱乏的童年，在人生經驗的堆磊上，卻是最富有的，真是好感恩啊！

    牛彌菜真的超像土芒果，在沒有零嘴的年代，在山上遇見果子，我通常想到：能不能吃？

  33. 飛兒的觀點絕對正確

    一個人童年的所有的感知經驗與模仿到的行為，都會成為他長大後呈現自己的方式

    如果童年可以累積很多豐富的感受力與情緒經驗，長大後就會有豐富的情感與溫暖，生命也較有活力

    這一代的孩子比較可憐，環境促使他們過著單調的童年，值得所有的大人深思

    我那物質匱乏的童年，在人生經驗的堆磊上，卻是最富有的，真是好感恩啊！

    牛彌菜真的超像土芒果，在沒有零嘴的年代，在山上遇見果子，我通常想到：能不能吃？

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    如果童年可以累積很多豐富的感受力與情緒經驗，長大後就會有豐富的情感與溫暖，生命也較有活力

    這一代的孩子比較可憐，環境促使他們過著單調的童年，值得所有的大人深思

    我那物質匱乏的童年，在人生經驗的堆磊上，卻是最富有的，真是好感恩啊！

    牛彌菜真的超像土芒果，在沒有零嘴的年代，在山上遇見果子，我通常想到：能不能吃？

  35. 飛兒的觀點絕對正確

    一個人童年的所有的感知經驗與模仿到的行為，都會成為他長大後呈現自己的方式

    如果童年可以累積很多豐富的感受力與情緒經驗，長大後就會有豐富的情感與溫暖，生命也較有活力

    這一代的孩子比較可憐，環境促使他們過著單調的童年，值得所有的大人深思

    我那物質匱乏的童年，在人生經驗的堆磊上，卻是最富有的，真是好感恩啊！

    牛彌菜真的超像土芒果，在沒有零嘴的年代，在山上遇見果子，我通常想到：能不能吃？

  36. 飛兒的觀點絕對正確

    一個人童年的所有的感知經驗與模仿到的行為，都會成為他長大後呈現自己的方式

    如果童年可以累積很多豐富的感受力與情緒經驗，長大後就會有豐富的情感與溫暖，生命也較有活力

    這一代的孩子比較可憐，環境促使他們過著單調的童年，值得所有的大人深思

    我那物質匱乏的童年，在人生經驗的堆磊上，卻是最富有的，真是好感恩啊！

    牛彌菜真的超像土芒果，在沒有零嘴的年代，在山上遇見果子，我通常想到：能不能吃？

  37. 妳說的野木瓜我沒聽爸比說過吔！

    不過，它們的樣子還真像，而且很像牛哈卵

    以前叫阿花還是阿嬌不重要，那只是童年的一段回憶了

    我很高興終於知道它叫牛嬭菜

  38. 妳說的野木瓜我沒聽爸比說過吔！

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  40. 妳說的野木瓜我沒聽爸比說過吔！

    不過，它們的樣子還真像，而且很像牛哈卵

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    我很高興終於知道它叫牛嬭菜

  73. 好有趣的植物  山上總能發現一些驚喜

    以前住鄉下  媽媽也會教我們認識許多植物

    可是那時後對植物沒什麼興趣   沒在認真聽

    現在常上山   有時候山友中會遇到植物達人

    只要有人問起  都會得到熱心的解答

     

  74. 好有趣的植物  山上總能發現一些驚喜

    以前住鄉下  媽媽也會教我們認識許多植物

    可是那時後對植物沒什麼興趣   沒在認真聽

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    只要有人問起  都會得到熱心的解答

     

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    只要有人問起  都會得到熱心的解答

     

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    現在常上山   有時候山友中會遇到植物達人

    只要有人問起  都會得到熱心的解答

     

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    以前住鄉下  媽媽也會教我們認識許多植物

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    現在常上山   有時候山友中會遇到植物達人

    只要有人問起  都會得到熱心的解答

     

  79. 我小時候就喜歡野花野草，認識它們是自然發生的事，但那時候沒有資訊可以多了解

    小孩小時沒時間去追尋興趣，跟植物好像斷了縁

    直到小朋友唸小學後，才發現自己看見奇花異草眼睛會發亮

    尤其爬山後，除了健身、交友，認識植物似乎是另一項很大的樂趣

    我看ㄚ麥也很厲害啊！認識的花草也不少

    透過慢慢堆積，有一天我們都會成為植物達人喔！

  80. 我小時候就喜歡野花野草，認識它們是自然發生的事，但那時候沒有資訊可以多了解

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    尤其爬山後，除了健身、交友，認識植物似乎是另一項很大的樂趣

    我看ㄚ麥也很厲害啊！認識的花草也不少

    透過慢慢堆積，有一天我們都會成為植物達人喔！

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  85. 啊哈哈哈！牛哈卵！看得懂的人一定哈哈笑。世居山上的朋友，常用客家話向我們解說動植物，非常傳神有趣，但是就是不知道真實身份是什麼？最近聽說有人想整理成圖鑑，這可是好！

  86. 啊哈哈哈！牛哈卵！看得懂的人一定哈哈笑。世居山上的朋友，常用客家話向我們解說動植物，非常傳神有趣，但是就是不知道真實身份是什麼？最近聽說有人想整理成圖鑑，這可是好！

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