要了解一個地方的風土民情,走一遭傳統市場是最快的了解方式。每到一個地方,我喜歡去逛市場,看他們賣什麼?買什麼?又吃些什麼?
一大清早,哈爾濱斯大林公園附近的通江街已是熱鬧滾滾,各種攤販齊聚在此。我們原本也不知道市場在哪,看到別人提著早點或菜走著過來,朝那個方向尋找過去就對了!
這個季節最多的水果是葡萄、水蜜桃、李子……
這個季節的水蜜桃一斤才3元,香甜多汁,來到內地當然要多品嚐非台灣主產的水果嘍!
夏天的蔬菜以豆角、黃瓜、茄子、青椒為主
各類瓜果也不少,但還是台灣的好吃多了!
還是吃水蜜桃划算!
有的農民就擔著一點自家種的菜上市場來賣!
市場裡好幾個賣隱形紗窗的攤子,我還搞不懂何謂隱形紗窗?
這個賣五金的攤子除了賣鍋碗瓢盆,還有賣阿嬤時代的刷子吔!好傳統又環保唷!
這是什麼果子啊?我第一次見到,問了半天,還是雞同鴨講,聽不懂啦!
(補充:9月初在電視上看到,原來就是酸漿,也就是苦蘵,有興趣可參考http://book.tndais.gov.tw/magazine/mag35-3.htm)
東北除了作物只能一穫,其實也是個大糧倉,市場裡販售的榖物種類多到排成一長排,有很多我都未見過哩!
呵呵!饅頭有够便宜啦!五毛錢一大個!
這位大娘的大餷粥及燒餅很好吃,買的人邊排隊邊推薦!(大餷粥是一種熬得爛爛的碎玉粒粥)
東北的豆腐又大又厚
賣鹹鴨蛋、鹹鵝蛋
黃柿子?我腦袋一時沒轉過來,上前一瞧,不就黃蕃茄嗎?
東北有些蘋果真小,只有山楂這麼大,我沒買來吃,不知味道如何?
逛異地市場是件很開心的事,好像劉姥姥進大觀園,眼睛可以搜尋許多新奇的蔬果,我每次都興奮極了,希望我的分享也能開開您的眼界!
黃蕃茄~是黃柿子兩岸的文化還是有差異呢~這哈爾濱的市場~賣的東西也不少唷
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他們統稱蕃茄為西紅杮,但黃蕃茄叫黃杮子,我真的一時也意會不過來
不過,他們稱蕃茄醬還是蕃茄醬
因為說法或名稱的不同,或說話的語意不同,常常會雞同鴨講或鬧笑話吔!
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http://www.hulu.com.tw/tfd/Physalis_1H.htm
小時候我們叫它—ㄅㄧ.ㄅㄛ.草
想起來了嗎
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東北的風土人情,與台灣相比,真是大異其趣!
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我腦子裡有聯想到這個東西啊!
可是它裡頭的果子很大一顆吔!比櫻桃大一些
我看資料上說黑龍江與吉林有種植,大陸人稱它為洋姑娘,很有可能是苦蘵喔!
下回有機會看到,我再多了解一些,包括它的用途
市場上看過好幾回,數量還不少,不知道當地人買回家如何用?
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沒錯 要了解一個地方的人文風情
就是要去逛他們的市場
哈爾濱的市場蠻熱鬧的
那不知名的果子 好像台灣的燈籠果喔
跟著風信子 我大開眼界
這是一趟深度之旅 好棒
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地板濕濕的,有下雨嗎?
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或許因為氣候不同,人文風俗跟南方有些差異,這也是值得探訪之處
就靜候我的持續分享吧!
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咦!妳也說那不知名的果子是燈籠果,我也曾懷疑吔!
只是我以前都不知道它可以食用,怎就難以相信
有機會一定再好好求證
我是出國看到市場就會很興奮的那種人
所以就帶大家逛市場嘍!
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我們在東北的日子幾乎都好天氣
地板濕濕的是洗過街道啦!
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引用:東北有些蘋果真小,只有山楂這麼大,這是野生蘋果又叫沙果,台灣少見.
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感謝告知,原來叫沙果,下次再去得好好嚐嚐看!
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