像冷凍庫一樣凍的烏拉街市場

介紹過雲南元陽的傳統市集,把鏡頭拉到遙遠的北方,我帶大家去看吉林霧淞島烏拉街寒冬裡的傳統市集。

2010.1.28  早上我們通過二次松花江,賞了松花江畔冰雪風情 後,車子載著我們往烏拉街鎮上前行。

烏拉街是一個滿族鄉,是滿清王朝的發祥地,遠在五千年前滿族祖先就曾生活在這裡,清代十二任皇帝有五任在這裡留下過戰跡、足跡、墨蹟。

 

一路上大地好像被抹了糖霜,銀白一片。


 

所經之處,亳無人煙,人畜都躲到室內去了。

 

 

 

 

蒼茫的銀白大地,湛藍的晴空,不可思議的場景。

 

 

車子來到鎮上,終於有人煙了!

 

 

先去看一處滿清時期留下的建築遺址-魁府

 

 

 

 

 

積雪淹沒了古蹟的院子,雪深超過一尺。

 

 

白了頂的建築好像糖菓屋一樣,我像來到一個童話世界。

 

 

 

 

時值農曆年前,街道旁的市集人聲鼎沸。

 

這些金紙跟東北人一樣,比南方的大上一號。

 

 

 

 

室外是一個超級大冰庫,所有的蔬果放在常溫裡都凍著了。

 

 

 

 

大大的加州李被冰得硬硬的,他們稱為凍李子。他們興奮的告訴我凍李子有多好吃,要我一定要嚐嚐看。說實在,吃凍李子是沒法子的事,當然別凍得硬梆梆的才好吃啊!


 

應景的春聯與裝飾品


 

凍櫻桃

 

凍豬蹄

 

 

 

冰凍的海鮮

 

 

在這天然的大冰庫裡,什麼都冰凍了。若要不冰凍的,只能放室內了。

 

 

帶您去室內的市場瞧瞧:

室內暖和多了,各種醃製的小菜琳瑯滿目。

 

 

冬天難以保存蔬菜,全都做成醃製食品,馬鈴薯、秋葵也都能醃。

 

 

中間這位是農家院的老闆,我住他家,他要採買一些小菜回去,我也好奇地跟著到處試吃些沒看過的食物。

 

 

這些醃菜又醎又辣,好像鹽和辣椒都不用錢,儘量撒。

 

 

還有新鮮的江魚,我們和遼寧來的朋友一起挑了一條回去,請農家院幫我們料理。

到雜貨舖買醬油及香料

 

 

各種乾辣椒、辣椒粉、八角、孜然粉………一盆盆的,味道不錯,我忍不住想買,最後帶了二塊錢孜然粉回來,一大包喔!

 

 

這二位就是來自遼寧的朋友,豪爽大方,硬是要請我們吃飯。

 

 

市場裡的婆婆媽媽聽說我們來自台灣,好奇地圍過來跟我們聊天,相互了解彼此的生活。

 

 

室內溫暖,走出室外就是走入天然大冰箱,冷到凍僵,看看這位大嬏穿得像大熊就知有多冷。

 

不管天有多冷,日子依然要照過,小攤販最是可憐,要守在戶外攤子前一整天,在酷寒的天候裡,難挨啊!

 

 

一車的薪柴,不知是要帶回家或出售。

 

 

街上幾乎沒什麼人走動,需要買東西就快快下手,買好儘速躲回車上回家,實在太冷了。

 

 

 

 

艷陽天,冰雪地,但絲毫感受不到陽光的溫暖,你能想像那是什麼樣的感覺嗎?

生長在亞熱帶的我們,一輩子值得去體驗一次,你會覺得奇妙而不可思議。

 

 

 

相關行程:

松花江畔賞霧淞

松花江畔冰雪風情

 

 

 

 

 

 

 

 

 

在〈像冷凍庫一樣凍的烏拉街市場〉中有 132 則留言

  1. 記得當時在哈爾濱市場裡問大娘這是什麼?大娘用濃重的捲舌音講「姑娘」,我ㄏㄚˊ了半天還搞不懂,怎會有水果叫「姑娘」? 請來分享:跟著我一起來逛哈爾濱的市場吧!

    我花了一些時間研究什麼是「姑娘」?終於搞清楚,原來是秘魯苦蘵。現在我老媽也有種,果實有股香味,不難吃。改天也來冰冰看,吃起來的感覺如何。

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  12. 晚安

    天氣炎炎,來看看雪景消消暑氣.

    雪地應該不好走吧?積雪積得那麼深.

    天然的冷凍庫,食物全冰凍了,好在人無恙.

    看到紅紅的辣椒身體也變得暖了哩!

  13. 晚安

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  23. 去過現場,對連續劇中的場景會更有感受。

    雖然媒體的發達讓我們不出門也可以飽覽各地風光,但實地去旅行更有深切的體驗感,那種感覺,坐在家中是不可能得到的。

    東北的冰雪對南方人有點吃不消,但我還是認為,人的一輩子值得去旅行體驗一次,很特別。

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  34. 大暑剛過,熱得讓人想念冰天雪地的清涼有勁。

    雪地的裝備還是要在當地買,我帶去的雪靴在雪地裡失效,因為會透氣,排出來的熱氣沾上冰雪,靴頭濕了,冰雪黏在上頭,腳趾也凍了。趕緊在當地買一雙,便宜又好用,可以盡情在雪地裡踩踏都沒事。

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