20070626 廚餘堆肥

母子三人打造了個小小秘密花園,它是蓋房子剩下來的公有地,因此成了三不管地區,鄰居堆滿廢棄物,幾乎快堵住我家防火巷的鐵門,為了環境衛生及美化,我決定讓這裡的土可以種植,可以把玩…….

唯一的方法是換土或造土.換土是清走建築廢棄土,鋪上可種植土."造土"就是主題—-廚餘堆肥.

四月初逛誠品書店,偶見"門田氏麻布袋廚餘堆肥法"一書(書借人,忘了正確書名)

開始我的造土計畫,至今兩個多月,只能分享個人經驗啦!

材料:1.土,一般種植土.

         2.米糠,有碾米的米店購買,一斤6元,我一次買5斤約用一個月.

         3.麻布袋(米袋),太大搬不動唷!準備10個循環使用.

         4.廚餘,原則可以被大自然分解的東西都行(要切小塊),但肉類一定生蛆,水分過多一定生果蠅.

作法:1.2000CC土,500CC米糠,廚餘一些.放入袋中甩勻.放於不會雨淋的屋簷下.

         2.第二天重複作法1,再製一包.即上照片,袋下放磚塊通風以利發酵.

         3.每天輪流倒入廚餘,也就是每袋會隔天倒入廚餘,倒入廚餘時,要灑一把米糠.

         4.每次倒入廚餘,要提起袋子甩勻.

         5.半袋就準備靜置完熟.

         6.加入4000CC土,甩勻,靜置1.5個月(如上照片)即可使用.

 

心得:1.媽媽笑我鄉下人堆肥是地上直接堆,妳那是都市人玩法.

         2.沒有土地掩埋,做有選擇性堆肥,才不致自找麻煩.

        3.西瓜皮水分多,倒入過多滲出水份,引響環境衛生.

        4.垃圾廚餘減量,免費肥料,以身作則教育孩子,一舉數得真開心.

        5.完熟的堆肥可送有種菜種花的鄰居.

在〈20070626 廚餘堆肥〉中有 4 則留言

  2. <p>親愛的Mandy</p>
    <p>有潔癖的老公不許我用布袋堆肥</p>
    <p>可以用桶子嗎</p>
    <p>這樣是否沒有空氣進入會變臭</p>
    <p>因為我不住山上</p>
    <p>又沒法每天攪拌讓空氣充分進去</p>
    <p>可有其他方法?</p>
    [版主回覆07/24/2007 08:27:08]<p>到目前為止</p>
    <p>我滿意此種堆肥</p>
    <p>也沒研究他法</p>
    <p>建議山居時把廚餘做起來就好</p>
    <p>至於都市生活的就別帶回山上弄</p>
    <p>布袋裡的堆肥水分過多會黏黏的,此時防外露加土即可</p>
    <p>過於乾燥又不易分解,可加點水</p>
    <p>堆肥擱置不去理它沒問題的,想到再去觀察含水量</p>
    <p>我通常都忘了哪包放了多久</p>
    <p>打開看看土是鬆鬆一種色,就可用啦!</p>
    <p>每採收完地瓜葉</p>
    <p>我就灑4包肥</p>
    <p>本來以為會太多肥</p>
    <p>其實回歸自然</p>
    <p>並無想像的負擔</p>
    <p>&nbsp;</p>
    <p>&nbsp;</p>

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