分類: 居家閒

20120814 蘋婆排骨湯

一樹蘋婆果

來欣賞如億的蘋婆花

 

 
flylien—-這所有的美好都要感謝龍媽.龍爸.
 
 

 

蘋婆果熟透後綿密香甜

不輸給蓮子

更何況蘋婆果大於蓮子2-4倍

真是大大滿足人們口腹之慾

 

我以悶燒鍋做這道湯

先悶排骨湯

排骨略熟後

取出續煮放入蘋婆果.湯滾後加鹽

確定大滾再放置悶燒鍋中約1小時

真是有夠好吃

當天晚餐就見底

我已經盤算下回來試煮蘋婆果雞湯

 

黑亮堅實的蘋婆果如何去皮?

1.洗淨黏踢踢的種皮

2.用刀切深入果肉一半

3.以小刀峰頂住切口黑硬皮.旋轉果子.黑硬種皮即可慢慢脫去

備註:雖然手萬能.但以手剝皮.會讓人痛得哇哇叫

以生果去種皮再存放冷凍庫可保鮮一年

 

 

 

20120727 窗

讓我驚嘆—好美的窗外

這是娘家哥哥的傑作

有一天

哥哥興奮的告訴我

窗下長了迷你百香果

邀我觀賞這神奇自生的植物

我深刻感受他那不可思議歡喜的神情

因為山

走向山

我也是這樣歡愉的認識每一種植物

第一次觀察它—–三角葉西番蓮

約17年前吧!

我比手畫腳口沫橫飛解釋半天

總是沒人懂我

我和哥哥分享著彼此認識三角葉西番蓮的故事

哈

心事有人懂得的感覺真好

雖然它只是山野中常見的野藤蔓

哥哥依然開心的照顧它

讓它美化了一扇窗

20120523 銀葉樹種子盆栽

小杏老師送我好多銀葉樹種子

因為很多

所以捨得剖開種子看看種仁的樣子

 

 

木質的種皮其實像夾板或木屑壓板.不是很堅硬

但手壓它還不至於變形

這龍骨突起像極了客家菜包很是可愛

 

 

我用園藝剪刀小心剪開它

其中很多種仁已經發黑乾硬

這就不能再種植

 

 

 

要選擇白白胖胖有芽點的種仁來泡水

泡水約10日

每日換水並清洗它

 

 

 

20120408下種

那時捨不得"殺'掉太多菜包

只取得三個健康寶寶試著養看看

 

約三週後發芽

 

 

20120523 銀葉樹苗已有銀色的葉背

 

 

 

 

 

20120420 小小蘋婆樹也能開花嗎?

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.7puFCmYGxsuEOeuVnIU8Aw-/article?mid=9310&prev=9332&next=9277&l=f&fid=16

20110623—-種下一棵蘋婆小樹

 

龍媽—-您告訴我約要十年後才能開花的

在沒有期待之下

我沒有靠近觀察它

 

今早

發現蘋婆紅絨色的幼葉變得好大

近距離一瞧—-天啊!!!!!!!

才一歲多的它急著要開花了嗎?

 

 

突然心情亢奮了起來

這種愉快也像欣賞龍媽家的蘋婆母樹一樣

 

 

 

 

 

 

 

 

希望龍爸龍媽看見他們的蘋婆母樹的孩子也將開花耶!

更盼望小小蘋婆樹快快比爬牆虎高

這樣才能盡情享受陽光

期待站在陽台就能賞串串蘋婆花