好不容易坐上離開臥龍谷的車子,談妥60元包車到清華鎮上。途經小村落時,我們不經意地說,住在這樣的村莊民宿也別有一番風情,問司機家有沒有住的地方。果然還真巧,司機家就住在路邊的小村落裡,家裡真的有幾個房間可供旅客住宿,住宿費每人20元,當下我們就決定,在司機家住下來,並且要求這段路免費。於是我們跟著司機穿越田間小路,來到他家。
司機姓呂,這是他這二年親手打造的家,前頭就是他家菜園。
菜園裡肥美可口的四季豆,看得我心癢癢的,好想下田去採。
呂先生家只住了二夫妻及一個唸國中的女兒,樓下自用。樓上有三個房間及一間儲藏間,還有一個晒衣用的大露台,我們就住樓上,與屋主共用衛生間。
住進這裡,好像回到我鄉下的娘家一樣,既親切又悠閒。我們放妥行李後,馬上先沖個澡,洗衣晒衣,忙完才5點多,與女主人談好晚餐時間,我們便相邀逛村子去。
位於江西西北部的婺源,自唐代設縣一直都屬徽州,1936年老蔣為剿共方便,將婺源劃入江西,一直沿用至今。所以,婺源地區的房屋造型都是粉牆黛瓦的徽派風味,家家戶戶都採用馬頭牆。
馬頭牆是徽派建築的特色
巷弄裡的孩童
巷弄裡的孩童
這個村莊不大,住的都是呂姓人家,與民宿主人呂師傅都有親屬關係。
我們穿越巷弄來到馬路的另一邊,有個活水洗滌池,村中婦女有的在洗衣,有的在洗菜。
我們的造訪村落,馬上引起一陣騷動,洗衣的、背小孩的、剛下工的……全都圍了過來。我們遠離塵囂來此重享田園樂,羨慕地四處觀望、拍照;村中人對我們的行徑也好奇無比,想來是競相走告。一會兒,鄉間小路邊聚集了一小群人,大家都很新鮮好奇地你一言我一語,我則忙著拍下這有趣而快樂的畫面。
幫純樸的老婆婆拍照,跟她分享數位相機裡的即時畫面,一幅歡欣的景象!
鄉間的小路是通往大鄣山臥龍谷的主要道路,但車輛稀少。
我們循著鄉間小路悠閒地享受這寧靜的村落
美麗的田園風光
我們一路叨叨絮絮,天南地北,走過小溪邊,也走進田埂邊,眼前儘是美麗的鄉村圖畫。
你可知我有多懷念這個悠閒的傍晚時分?走在田埂上,聞著村莊裡飄來的飯菜香,那只有用柴燒飯才有的味道,那是曾經鄉居的幸福。
回到民宿家,女主人已備好飯菜與啤酒,看起來色香味俱全,但是一入口,又辣又鹹,濃重的口味讓我們難以接受。
我與女主人商討,炒四季豆還給她吃,我重新自己炒一盤,女主人很爽快地答應。於是,她給了我一小盆四季豆,我只用少許的油、大蒜、盬清炒。女主人問我要不要辣椒,我說不用,她在旁邊直搖頭,並且告訴我:這樣不好吃,而且說了很多遍:不好吃!
端上桌後,夥伴們都覺得這樣才是台灣人的口味,這麼可口美味的四季豆只要清炒就很清甜了。我請女主人品嚐,她吃了一口,還是直搖頭說不好吃。不同的水土養不同的人,各有各習慣的口味,相較於女主人,呂師傅或許經常奔波各地,接受度比較寬廣,他可以接受我們清淡的口味。其他的幾道菜也被我們拿去廚房沖過幾次開水,沖掉鹹辣的味道才得以入口。
餐間,他們的幾位鄰居來看我們,或許很好奇我們吃的東西吧!務農的他們口味偏重,無法接受我們吃得如此清淡,在旁邊指指點點的討論著,挺有趣的。
鄉村的黑夜大地一遍漆黑,伴隨著窗外的蟲鳴蛙叫,我們很早就寢。半夜裡要上廁所,得帶著手電筒下樓,走到廚房外的豬舍間旁,上廁所還可以聽到豬在打呼呢!
隔日天剛微亮,才5點我們就起床了。清晨的村莊披上一層薄薄的霧,有點虛無迷濛。
有了晚餐的經驗,早餐只請女主人為我們準備一盆稀飯與食材。菜,我自己炒!
其實鄉下的食材有限,他只有蛋、四季豆與韭菜,我也只能變出這幾道菜。
清早的洗滌池
我們的旅程因為誤打誤撞而留在這默默無聞的小村莊,也因而有了這場鄉村生活體驗,簡單樸實而美好,這將會是永遠難忘的美麗回憶!
因為與呂師傅互動良好,他也算是老實之人,在婺源的這幾天,我們就租用他的車,由他帶著我們四處遊玩。
司機姓名:呂洪田
TEL: 15979366985
地址:婺源縣大鄣山鄉上村河坑口30號
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