每次回娘家都不太敢在中餐前到達,怕叨擾弟媳及媽媽,元旦與老妹約好請媽媽一起到「壹等賞景觀茶園」用餐。「壹等賞觀景茶園」就在娘家附近,主人徐福鉅是妹妹的小學同學,我們家的堂姑嫁入他們徐家;這裡與我們有著深厚的關聯,但我還未去用過餐,知道這裡的訊息還是因為格友的文章。
茶園主人的曾祖父曾因種植、製作的茶葉獲得日本官方舉辦之全台灣茶葉比賽「特等獎」,日語稱為「一等賞」。他自己則於民國八十七年也贏得茶葉比賽的「特等獎」,與其曾祖父得獎記錄,恰巧相隔一甲子。為了讓茶園發揮更大的經濟效益,他將茶園轉型為景觀餐廳的經營模式,也成就了休閒觀光的精緻農業典範。
我們都同樣走過放學回家就要換下制服協助採茶的年代,如今,我的娘家無人傳承種茶,部份的茶園與財團一起開發為建地,弟弟們步入科技業工廠,養育我們成長的農業走到盡頭,我們選擇離棄,「壹等賞景觀茶園」主人選擇改變。這樣的結局有點無奈,有點感嘆!但我給予「壹等賞景觀茶園」深深的祝福!希望他除了轉型成功,也能堅持留住茶園!
★壹等賞觀景茶園
地址:桃園縣龍潭鄉高原村中原路二段170巷93弄58號
服務預約電話:03-4116778 03-4116700
營業時間:上午11時至晚上9時30分(每週二公休)
主人家掛滿了製茶比賽得獎的匾額
餐廳位於茶園的中間,有點日式風的建築不失現代感,大片的景觀窗,明亮舒適。這麼鄉下的餐廳,用餐的客人真不少,停車場裡停滿車子。據說餐廳遠近馳名,許多人都慕名而來,訂餐需事先預約。
除了餐廳建築規劃的用心,庭園計設也下過功夫。前院有個造型魚池,裡頭養了許多錦鯉供人餵魚及觀賞。
植栽也很講究唷!豐富而多樣,四季都可展現不同的風貌。其中有幾棵楓葉正紅的楓樹,還是從我娘家情商讓購的呢!
冬日的陽光暖烘烘的,餐後坐在花木扶疏的樹蔭下,可以享有一下午的悠閒!
餐廳的建築很有味道吧!想都沒想過會在我們這樣的鄉下地方。
很日式風的庭院設計
連小角落也有主人的巧思
這樣的光影很美吧!是不是很具現代感?
等餐的時間,我們就溜進旁邊的植栽區拍照兼玩耍。
這棵楓樹配上日式風的餐廳真有味道,尤其在冬陽的襯托下。
我與老妹家的蘿蔔頭都長大了,個個都成了青春美少男或美少女!
呵呵!這就是我家的公主與少爺啦!每一個都在愛美與死要錢的年紀!
這裡的消費不便宜,價格可是台北等級的唷!菜還不錯吃,雖然在客家莊內,但不是客家菜,因為照片拍得不理想,無法跟大家分享,有興趣的人網路搜尋一下就有嘍!可能是我們過午才用餐,除了把菜都吃光光,還點了二桶茶油拌飯,可見還不錯吧!
歡迎大家有機會光臨我生長的地方,桃園縣龍潭鄉銅鑼圈台地,品味一下茶園轉型的休閒餐廳!如果想參觀採茶,一年有四到五次機會,從清明節過後開始的半年期間是茶葉生長及採收的時間。