冰天雪地裡的霧淞島農家樂

2010.1.27 午後用過餐,我趕緊抓起像機,做好禦寒措失,衝向戶外,迎接無垠廣袤的銀白冰雪世界。

 

 

這裡的冬天氣溫維持在零下十幾二十度,比家裡冰箱的冷凍庫還冷,飄下來的雪不會融化消失,一直累積著,越累積越厚,人們只好把路上的、庭院的雪鏟到一邊堆積起來,於是形成了到處堆積如山的雪堆。

 

 

 

漫天遍野地的冰雪,沒有一寸土地不是銀白色的。

 

 

 

因為一年來的努力,穀倉裡的玉米堆得滿出來,可以過個富足的寒冬!

 

 

堆不下了,掛在牆上。

 

 

掛在柱子上

 

掛在屋頂上、圍牆上

 

窗櫺上掛一些也很好看

 

怎麼堆、怎麼掛都行,外頭凍得很,不怕壞掉!


 

堆得越多,感覺越富足喜氣!

 

堆成一個小穀倉模樣也挺好看的!

 

 

院子裡厚厚一層雪,像是倒了幾卡車的白沙在裡頭,農家院的小主人每天都得鏟除這些雪。今天來了好幾組南方客,一生沒鏟過雪,大家開心地在院子裡鏟雪堆雪人玩樂,解決了小主人每日必做的一件大事,皆大歡喜!

 

 

 

 

好多好多雪,我們把雪人堆得大大胖胖的,為他戴上帽子、圍上圍巾。唉!老天爺真是愛開玩笑!怎會鋪天蓋地的撒這麼多冰雪,連雪人都愁苦了起來!

 

 

 

 

 

醎菜乾晾在室外的大冰箱裡

 

 

農家樂主人的小狗,牠的毛長得特別密,應該足以禦寒。

 

 

小主人到穀倉旁取了一大把玉米桿,要做什麼呢?

 

 

原來是要燒火炕。

炕是用土坯或磚壘成的,炕內有烟道,烟火的熱量通過烟道傳熱,讓炕及室內暖和起來。

 

 

農家院裡沒有暖氣,但有暖洋洋的炕可以對抗酷寒。每天早晚各燒一大把玉米桿,就能保持室內溫度在20度左右。

東北的隆冬室外平均零下十幾二十度,2000多年前先人就懂得使用火炕來渡寒冬,實在是非常有智慧的發明。

 

 

 

早晚在室外的炕口燒一把玉米桿,室內的炕就溫暖無比。從冰凍的室外回來,躲進炕上的被窩裡,是最溫暖幸福的事。

 

 

小主人真辛苦,為炕添完火又忙著鏟雪,這麼多的雪,鏟到何時啊?

 

 

戶外實在太冷了,在外頭待個三、四十分鐘四肢就被凍僵了,此時一定要回到溫暖的房子裡解凍一下。

 

 

暖暖包在這裡起不了一點作用,實在太嚴寒了,回到室內才會發熱,問題是室內本就很溫暖,也不用了。奉勸大家,別帶暖暖包到冰天雪地的地方。

 

 

美麗浪漫的北國冰雪風情畫

 

 

 

 

雪白的大地已分不出哪裡是道路?哪裡是田野?只能認前車或前人留下的痕跡。

 

 

 

 

想像一下,夏天這裡是綠意盎然的玉米田。

 

 

北方的白天特別短,四點多已是傍晚,天邊泛起了紅霞,明天會是一個晴天喔!

 

 

 

 

 

 

下午4:40,夜幕就啟動,天漸漸的暗下,月兒孤寂地高掛,把旅人的心也懸在半空中………….

 

 

 

 

 

 

在〈冰天雪地裡的霧淞島農家樂〉中有 180 則留言

  1. 東北人少吃米飯,主食是麵麥或玉米。以前地理課本說,以秦嶺淮河為界,北方產小麥,南方產稻米,實際飲食跟農產分佈相同。

    硬梆梆玉米怎吃咧?哈!忘了問說,下回一定問清楚。

    但至少我知道他們會磨成玉米粉,可以做成各種類似麵食的包子或窩窩頭…..

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  11. 很難忘的體驗,是我們住在台灣所無法想像的冷。

    他們冬天要冰的東西拿到室外放,要吃了才拿進屋子裡解凍。

    不管玉米或馬鈴薯,放室外都不會壞。所以玉米掛外頭可以保存又可裝飾,一舉二得。

  12. 很難忘的體驗,是我們住在台灣所無法想像的冷。

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  21. 絕對比高山下雪還冷。合歡山或玉山最冷也不過零下八九度或十度,人家是每天泡在零下二、三十度裡,雪如白沙或白鹽一般細緻,整個冬天都不會融化。跟台灣高山的雪完全不同,值得去體驗。

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