月份: 2008 年 4 月

  馬祖的遍地野花令我一路驚喜不已，為了留下千嬌百媚的各種花姿，我真是手忙腳亂加眼花瞭亂，尤其很多花種都是我從來沒見過的。不斷按快門的結果是不到一天就把單眼數位相機的電池耗光了，行前沒對馬祖 […]

  馬祖之行最令人難忘的就是住宿的地方別具特色。第一天我們住的是北竿的芹壁渡假村，這是一個緊臨海邊的小漁村，但在民國六十年之後，隨著漁業的蕭條，人口外移，這裡幾乎成了空城。近十年，政府與民間 […]

  第一天  松山機場（6:45） – 南竿機場 – 福山照壁 – 北竿（9:00） – 坂里沙灘 – 橋仔漁村展示館 […]

  日前一位朋友的朋友給了她很多炒花生，她正苦惱如何處理時，我自告奮勇提議做客家點心牛汶水給大家品嚐，既可解決掉一些花生，又可以推廣客家美食，真是一舉二得。   牛汶水，又叫熝湯粢 […]

  桂竹筍的季節到了！早上在市場上看到有人賣桂竹筍，一斤要60元，並不便宜，但美味的記憶讓我蠢蠢欲動，最後顧不得自己的慾望，買了二斤，同時買了一副黑豬的腮幫骨，準備回家煮桂竹筍福菜湯，一道濃 […]

  第一天　松山機場（6:45） – 南竿機場 – 福山照壁 – 北竿（9:00） – 坂里沙灘 – 橋仔漁村展示館 &#8211 […]

  第一天　松山機場（6:45） – 南竿機場 – 福山照壁 – 北竿（9:00） – 坂里沙灘 – 橋仔漁村展示館 &#8211 […]

      晨光入班結束，我照例收拾麥克風，關檔案，卸除隨身碟，同時一面催促這班的孩子迅速整隊去上自然課。     不一會兒，走廊上傳來一陣男子盛怒的 […]

  馬祖，中華民國領土的最北端，位於台灣海峽的西北方，行政區劃為福建省連江縣，主要有莒光、南竿、北竿、東引四鄉，由大大小小三十幾個島組成，僅其中的11個島有人居住，其餘皆為無人島。馬祖素有「 […]

      2008．4/4-4/6連續三天假期，與幾位志工媽媽組了一個親子團遊馬祖。馬祖與我的生命連結有限，僅只於知道它是中華民國領土的最北端，親友中某某人在這裡服役， […]

    早上我進教室去收我入班講授EQ班級小朋友們所做的EQ小書 有位五年級小朋友的心得寫道：   廖媽媽： 我覺得我是一個快樂就手舞足蹈，歡天喜地的人 但我更是一位會把 […]