神奇的自熱便當

 

旅遊夥伴一直向我推薦,火車上有種自熱便當很好用、很神奇,不用火,不用電,需要食用時按照說明操作,馬上就有熱騰騰的飯菜可以吃。這趟旅程終於有機會大開眼界,我們在哈爾濱火車站前的超市裡買了二盒,一盒15元人民幣,準備在火車上做實驗。

 

打開包裝後,裡頭有一包看來像乾燥的脫水米飯,一包菜肴包,一包餐具袋,另有一包發熱包,一包透明的水。

先把米菜包打開,把米飯拌鬆拌均勻,再把菜肴包撕開,均勻舖在白米飯上。

 

把發熱包及透明水包倒入了最外層的盒子裡,再把米飯菜肴盒疊放在外盒上面。

 

蓋上外層蓋後半分鐘,整個便當開始熱起來了,並從盒蓋邊緣冒出熱騰騰的白煙,開始蒸飯嘍!

 

等待熱氣退去後,飯菜也熱了,一份香噴噴的套餐就上桌嘍!這份是魚香肉絲飯,味道還不錯哩!

不過,我有看產品標示說明,保存期限6個月。這倒讓我退避三舍,雖是真空包裝,有6個月的保存期是不是加了防腐劑啊?還有塑膠材質的包裝也令我害怕,符合食品安全標準嗎?加熱的水是什麼水啊?會不會釋放有毒物質?雖然這是一個方便的方式,但是,一連串的疑問讓我沒有安全感,我還是敬謝不敏,稍為嚐一點口味而已,做實驗的有趣成份大過於吃。

 

 

想知道更詳細的自熱便當介紹,請參照:大陸長途火車廣東韶關車站出售的自熱米飯2008/07/17

 

 

請跟我坐火車遊北大荒風光 — 從哈爾濱到漠河21小時(下)

 

夏日的北大荒一點都不蒼茫,綠油油的大地正欣欣向榮,好像在跟冬天的蕭條枯寂示烕,生機盎然,無限綠意。

 

遠處大興安嶺的山巒微微起伏,親切而和緩,沒有想像中森林的茂密陰森。

 

大興安嶺路段的景觀不再種植大片的大豆與馬鈴薯,取而代之的森林與沼澤。

 

時而出現大片林場

 

 

鐵路旁的民宅前種植著玉米、豆類、馬鈴薯等農作物。

 


 

輸出木材是大興安嶺主要的經濟來源

藍天白雲下的小鎮

 

低矮的房舍讓大地更開闊

 

 

 

火車越往北開,路邊開始出現許多色彩鮮艷的野花,看得我心花怒放,恨不能停車下去欣賞。

這些房舍與大自然是如此之和諧

 

 

 

大興安嶺上的火車站

 

鐵路邊不時會經過一些木業工廠

 

火車終於駛入有點像森林感覺的地方

 

這裡的樹木並不大棵,因為大半年的冰封期讓樹木無法生長,所以生長速度特別的慢。

 

大興安嶺不只提供人類林業資源,還具有涵養水資源、貯碳、納碳等生態效益。

 

 

處處可見到正在裝運中的木材,準備以火車運出大興安嶺。

 

 

火車帶我走過將近1500公里,20小時後,已來到接近中國領土的極北之地-漠河縣。


 

 

高緯度地區夏天天黑得晚,此時已6:00了,還太陽高掛。

 

搭臥舖火車旅行,其實挺好玩的。車廂的一側是開放式臥舖廂房,左右各有上、中、下舖,另一側則是走道及小桌椅。21小時裡,夜間無法看景,理所當然睡覺,其他時間我大多盯著窗外瞧,像個好奇寶寶睜大眼,想看看這個只在課本裡讀過的地方,到底跟我的想像差多少?

 

上火車後,車廂服務人員就會來把我們的火車票換成這種臥舖牌,我們就可以高枕無憂,不怕睡過頭。等你快到站前,服務人員會來找你,把臥舖牌換回火車票,你就知道你快到達目的地了。

 

2009.7.18 晚上9:58我在哈爾濱搭上往漠河縣的火車,於7.19晚上6:30抵達,總共將近21小時,1500公里。

 

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請跟我坐火車遊北大荒風光 — 從哈爾濱到漠河21小時(上)

神奇的自熱便當

清晨迷霧裡的漠河北極村

 

請跟我坐火車遊北大荒風光 — 從哈爾濱到漠河21小時(上)

2009.7.18 晚間9:58自哈爾濱火車站上車,經過將近8小時後,在清晨5點多被嘰喳活動的人聲吵起。車窗外是一大片綠油油的大地,跟我想像中荒蕪的北大荒很不同吔!



廣大的田園裡種滿了大豆,這個季節正欣欣向榮,綠意盎然。

 

低矮的農舍旁種滿土豆(馬鈴薯)

 

有時車窗外只有寬闊的藍天與綠地

 

有時又是一幅和諧的鄉村畫

 

 

即使是小村落,也只有低矮的房子,天地在這裡,似乎壯闊了許多。


 

21小時的火車,帶我經過無數陌生的車站

 

飛奔過無數的村莊

綠草地上點點黑牛白牛低頭啃食水草

 

成排的大豆整齊劃一


 

車窗外看不盡令人喜悅興奮的鄉村風光

 

夏日水草豐美的沼澤地,是最佳的牧場

 

這樣一幅田園景色,彷彿只在圖畫裡看過!


 

 

隨著車窗外一幅幅美麗的風光飛逝而過,我的心情雀躍飛揚!

 

我坐在火車裡,窗外的美景猶如一幅長長的風景畫卷不斷向後拉去。

 

我的內心不斷地在驚呼與讚嘆!

難以想像,這綠色大地會有大半年的冰封期,那時又是如何的浩瀚與滄茫。

 

也難以想像,這大興安嶺東側的地方,竟是如此之平坦。

 

 

火車穿越大興安嶺,火車經過的車站居然不在森林裡?

 

 

 

那矮矮的山丘,居然是大興安嶺?

 

這位和我們同車的美麗漠河小姐在北京工作,因不耐近日北京的酷暑,休假回漠河避暑。

 

原野上有許多美麗的小野花,可惜無法親近觀賞!

馬鈴薯與大豆,是這兒主要的作物。

 

這樣寬闊的濕地,是夏日北返候鳥的天堂!

 

 

火車越往北,窗外不再有莊稼,取而待之的是沼澤與灌木林。

 

 

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請跟我坐火車遊北大荒風光 — 從哈爾濱到漠河21小時(下)

哈爾濱火車站

哈爾濱是東北地區僅次於瀋陽的第二大鐵路樞紐,有哈爾濱站和哈爾濱東站兩大火車站。哈爾濱東站是從哈爾濱始發火車或為終站,哈爾濱站則有來自各地經過哈爾濱的火車。

哈爾濱站於1899建成啟用,當時被稱松花江站1903年7月,改稱哈爾濱站。目前是京哈鐵路哈大鐵路濱洲鐵路濱綏鐵路等鐵路的重要樞紐。

 

我為什麼要介紹哈爾濱火車站呢?因為這裡有够大,上個廁所要走好久。而且我此行三進三出哈爾濱火車站,我在這裡與大連朋友趙姐首次見面,我們一起在這裡上夜車搭往漠河,買不到齊齊哈爾往牡丹江的火車票又搭火車到這裡轉大巴。

 

哈爾濱火車站前的腹地有够大,即使附近高樓林立,一點也不覺得窘迫。

 

 

哈爾濱是個重要交通樞杻,往來的旅客大包小包,行李寄存成了重要的服務業。這位婦人衣服背後有斗大的[存包]二字,簡單明白的活廣告!
 

車站裡裡外外都是人潮,有旅行團在此集合,也有親朋好友相約在這裡見面……..

 

有人拖著大行李箱,也有人扛著大麻布袋(可惜我沒拍到!)

 

火車一到站,旅客蜂踴而出。

 

回鄉、遠行、探親、訪友、旅行……..,心情各異。

 

也有外國旅行團拖著行李搭火車旅行的

 

哈爾濱火車站據我估計,至少有四五個台北火車站這麼大,我知道的就至少有四個候車室,每個候車室大廳都非常大。

 

手扶梯間寬敞明亮間,給人一種宏偉的感覺!

 

候車室與候車室間的商店街

 

哈爾濱的東西都喜歡冠上[哈]字,像是哈紅腸、哈鐵、哈站……. ,[哈]字讓人覺得開心有趣,不錯吔!

 

哈爾濱站購買大廳的人潮

 

哈爾濱站的夜景

 

 

 

2009.7.18 晚上9:55,我在哈爾濱火車站搭上前往中國最北的漠河縣的火車。接下來,就跟著我的行旅一起搭火車遊北大荒吧!

 

東北佛教名刹 — 哈爾濱極樂寺

 

極樂寺位於哈爾濱市南崗區東大直街盡頭,建於本世紀二十年代,佔地5.7萬平方米。極樂寺是黑龍江省最大的近代佛教寺院建築,也是東北三省的四大著名佛教寺院之一,與長春般若寺、瀋陽慈恩寺、營口楞嚴寺齊名。文革期間部分建築曾遭破壞,1981年修復。

    極樂寺的整體設計、形式佈局和建築結構,都保留了中國寺院建築的風格和特點,主要建築有山門、鐘樓、鼓樓、天王殿、大雄寶殿、三聖殿、東西配殿等。

我們到的時候已經過了下午四點的開放時間,盡責的管理人員無法通融我們進入參觀,但同意我們快快在門口照幾張照片,以示到此一遊。

 

從山門進入最先映入眼簾的是天王殿

殿前右側的鼓樓

 

殿前左側的鐘樓

 

 

無法參觀極樂寺,剛好寺前有一黃昏市場,逛逛市場也不賴呀!

 

這個季節是黃瓜產季,聞起來挺香的,吃起來的口感就差多了。大陸人習慣不削皮,整顆拿來啃。

 

這個李子3斤10元,還標註"嘎嘎甜",我想應該就是非常甜的意思吧!有誰聽過"嘎嘎甜"這個形容詞啊?

 

 

這攤包子買的人不少,我們今夜要搭21小時夜車趕到中國最北的領土-漠河縣,就買一些在車上吃吧!

 

哈爾濱日軍第七三一部隊遺址

侵華日軍第七三一部隊遺址為黑龍江省級文物保護單位,是第二次世界大戰前夕侵華日軍在哈爾濱市南郊建立的生物戰基地。

七三一部隊是由當年日本最高統治者敕令組建的一支特種部隊,該部隊於1935年在哈爾濱市平房地區籌建了生化武器研究、試驗和生產基地,並成為迄今為止世界上最大規模生物戰的指揮中心。

19458月,日本戰敗投降前夕,為了掩蓋其殘暴罪行,731部隊潰逃時,對這一國家最高核心機密的設施進行了大規模的銷毀和破壞。

 

七三一部隊遺址位於哈爾濱市平房區新疆大街25號,開放的時間短暫,沒掌握好參觀時間就可能敗興而歸。我們到達時是上午11點半左右,正是休息時間,只好先到對街用餐後,下午再進入參觀。

 

731部隊本部大樓部份被日軍於戰敗時燒毀,經過重新修繕後,以大量的圖證、物證、實證控訴了731部隊的血腥罪行,並對外開放。裡頭大多是史料圖片說明,所以我並未拍照。

 

日本為實現獨霸世界的目的,在這個被稱為"食人魔窟"的基地裏,聚集了當時日本醫學界的精英,他們以活人為試驗材料,進行生化武器的研究與生產。據資料統計,僅在1939年至1945年,就至少有三千人被當作試驗材料慘遭殺害,而在侵華日軍發動的生物戰中,遭到屠殺和殘害的至少三十萬。

 

日軍七三一部隊當年在這裏進行了各種殘忍的試驗,生產過各種細菌,在四方樓裏邊有兩個特別的監獄,它平時把被試驗者關在這兩個監獄裏,在做各種能想到的試驗時,就像從白鼠籠裏把白鼠抓出來一樣把人提出來,所以這個區域成了世界上獨一無二最殘忍的地方。

 

 

 

 

日軍潰逃後,七三一的核心資料一部分被帶回日本本土,一部分被燒掉、炸毀。隨著物證深埋地下和人證的日漸衰微,歷經60年風雨,許多歷史都形成真空,外界對七三一更多的只是極端殘忍”“細菌工廠等概念性的瞭解,一個個撲朔迷離的傳說在增添了七三一神秘色彩的同時,也使原本浮於水面之上的史實,成為一個個謎團沉入地下。

 

據說有二根大煙囪的這個廢墟,是日軍七三一部隊當年燒毀受試者屍體之處,令人不禁毛骨悚然!

 

人很健忘,但歷史不能被遺忘!

 

 

東北虎林園

 

東北虎林園位於松花江北岸,占地面積120萬平方米,其中虎園占地36萬平方米,是目前世界上最大的東北虎野生自然園林,為挽救和保護世界瀕危物種東北虎而建立,裡頭擁有純種的東北虎300多隻。

 

東北虎林園目前建有野化馴養區、成虎區、育成虎區、種虎區、獅虎區、非洲獅區、虎王區、幼虎區、步行區和觀虎臺10個參觀景點,可觀賞純種東北虎100隻以上,白虎8隻,雪虎1隻,白獅2隻,獅虎獸2隻,黑色美洲虎3隻,非洲獅20隻,遊完全程需要1個小時左右。

 

我原先沒計劃到虎林園,因為網路上許多人介紹到虎林園可以看到餵食秀,想起這個血淋淋的驚悚畫面,我就覺得害怕。沒想到還是在偶然的機會下來到東北虎林園,果然售票口標示著投放活物價格,意思是說,只要你想看,你可以花錢買下活的動物給老虎捕捉食用。

 

售票口旁是東北虎科普陳列館

 

這裡的老虎是野放在一個圈養的園區,要進入虎園參觀必須搭乘園區專用的車子,車子的窗戶除了有鐵欄杆,還有密實小孔的鐵網,保護遊客的安全措施做得不錯。

 

每個參觀區都自成一區,有鐵網鐵門隔開。

 

鐵網上有標示屬何區

 

我們的車子進入後,馬上看到一隻老虎大剌刺地躺在地上睡覺,車子當然得從旁小心地通過。

 

對東北虎而言,這個天氣可能挺熱的,大多躲在灌木叢底下休息或睡覺,我們在車籠裡必須睜大眼搜尋才能找到牠們。

 

把鏡頭拉進看牠們。要在佈滿鐵網的車子裡拍野外的老虎可不容易,鏡頭得避開網子,找到幾處洞口較大些的窗戶,就算有好地方,車子搖搖晃晃,也不容易拍清楚。

 

 

這隻大獅子原本在睡覺,專車司機把車子前進後退,發出劇大的引擎聲好幾次才把牠吵起來。醒來後牠還懶洋洋的,愛理不理我們,等車子要開走了,牠才站起來,大家一驚呼,司機再次倒車回來讓我們拍照。要拍到牠完整的身型不簡單吔!

 

 

東北虎是虎類中個體最大,外貌最雄壯威武的一種,身長1.6米 以上,最長可達3.9米 ,肩高1.15米 ,體重320公斤 ,四肢粗壯有力,尾長達1米 。背部和體側淡黃色,腹面白色,全身布滿黑色橫紋,尾部成黑環。東北虎的毛色要比華南虎艷麗。夏季由於日照少,其毛變短,顏色變深。進入冬季則毛長而色淡,呈淡黃色。頭部圓而寬,耳短圓,眼大,瞳孔圓形。頭部黑紋較密,鼻部棕色,無斑紋。前額上有數條黑色橫紋,中間略相串通,形似「王」字。

東北虎是現存虎類中個體最大,體色最美的一種,具有很高的觀賞價值,是動物園中非常受歡迎的一種展覽動物。

  東北虎是典型的林棲動物。在長白山區主要生活在針闊葉混交林和闊葉林中的山崖間和山坡多石砬子的地方,也常到灌叢和高草中覓食。

虎是獸中之王,它的爪子長達10厘米,比鋼刀還鋒利,犬齒長達6厘米,尤如尖刀利劍。食物以捕獵動物為主,捕獵方式是靜伏或潛行至一定距離,然后突然襲擊,猛撲過去,咬住被捕動物的頸部,使獵物無法逃脫。捕獵對象為狍子、鹿、野豬等有蹄動物。

有些老虎被關在獸籠裡

 

 

我們現在要通過這個長廊到觀虎臺看老虎了!

 

前方就是觀虎台,可以看到下方籠中的老虎

 

還可以眺望虎林園全區

 

這裡有個池子供老虎戲水

 

 

 

我們到時剛好有隻水鴨來到池子裡,不知敵人已虎視眈眈伏倒準備獵食牠。

不到三秒鐘,鴨入虎口!

 

老虎不捕食獵物時,其實看起來就像隻大貓咪,還挺漂亮可愛的!

 

 

牠伸出舌頭的模樣還真可愛!

有不肖的遊客丟棄保特瓶在園區裡,老虎好奇地把玩。任意丟棄垃圾會造成動物誤食的危險,這種行徑真不該!

 

走一趟東北虎林園才瞭解,原來東北虎林園不是一個森林區,園區只有灌木叢與草原。幸好今天沒有餵食秀,沒有我害怕的驚悚畫面,看到老虎捕食鴨子的兇猛行徑,足矣!

 

 

哈爾濱太陽島風景區

「沒到過太陽島,就不算到過哈爾濱!」所以我不免俗地在「太陽島」三個字前拍個照,以證明我有親訪太陽島唷!

 

太陽島風景區位于哈爾濱市區松花江北岸,與斯大林公園隔江相望,是聞名中外的旅游區,總面積達38平方公里,具有質樸、粗獷的北方原野風光特色,是哈爾濱居民郊遊踏青、野餐的好樂園,也是每年冬季國際雪雕藝術博覽會的舉辦場所。

 

去太陽島可以選擇從斯大林公園出發,不管搭覽車或乘船,都是不錯的體驗。還有一種選擇就是搭車經由松花江大橋直達太陽島。

 

我們選擇搭船過松花江,從船上遙想冬季松花江結冰近一公尺厚,人們在這廣闊的結冰江面從事各種冰上休閒娛樂。這張照片是從船上遠眺哈爾濱市。

 

太陽島碧水環繞,景色十分秀麗。芳草萋萋,綠樹成蔭,繁花似錦,是避暑的好勝地。

 

太陽島的松花江畔

 

 

 

從太陽島看松花江

 

難忘初到哈爾濱的第二天早上,大家剛遠離燠熱的台灣,漫步在太陽島上,吹著習習涼風,氣溫大約二十來度,舒爽宜人,有如到了人間天堂。我們一度坐在江邊,只想好好享受這清爽的哈爾濱夏日。

 

 

太陽島上有數十個特殊景觀供遊客休憩或遊玩,但我們緟情於它的綠意盎然、花木扶疏。

 

漫步於這樣的垂柳綠蔭下,真是人間一大享受!

 

 

這兒的草地似乎特別的嫩綠,好像一塊大綠毯。

 

不管路燈或電話亭,都是如此的歐風典雅!

 

難忘在太陽島那天愉悅的氛圍

 

 

 

 

俄羅斯風情小鎮,向遊人展示濃郁的俄羅斯風情,體驗醇厚的異國文化神韻。

東北抗聯紀念公園,紀念東北抗日聯軍抗擊日寇的英勇事跡。

 

抗聯戰士雕像

 

 

 

哈爾濱聖索菲亞大教堂

 

清晨五點多,我在晨曦中拜訪了遠東地區最大的東正教堂,位於哈爾濱兆麟街的聖索菲亞大教堂。教堂離我下榻的卡茲國際青年旅舍不遠,走路大約十五分鐘就到了。

 

進入聖索菲亞大教堂廣場前,首先映入眼簾的是這棟建築物,簡捷利落的線條,搭配與教堂相同的元素。

 

看起來像是地下通道或賣場的入口

旁邊這棟建築的紅磚也有教堂的元素在

 

 

聖索菲亞大教堂前有個大大的廣場

 

這是朝西面的正門,清晨五點多,背光很難拍。

 

199611月,聖索菲亞教堂被列為全國重點文物保護單位。19976月,修復並更名為哈爾濱市建築藝術館,不過,大家習慣稱它為聖索菲亞教堂。

 

 

聖索菲亞大教堂位於哈爾濱市內,是遠東地區最大的東正教堂,高53.35米 ,佔地面積721平方米 ,是拜佔庭式建築的典型代表。

公元1903年,隨著中東鐵路的建成通車,沙俄東西伯利亞第四步兵師也侵入了哈爾濱。沙俄為了穩定遠離家鄉士兵的軍心,於1907年破土動工建造聖索非亞教堂,當年一座全木結構的教堂落成,用作該步兵師的隨軍教堂。1923927日 ,聖索非亞教堂舉行了第二次重建奠基典禮,經過長達9年的精心施工,一座富麗堂皇,典雅超俗的建築精品竣工落成。

 

看到聖索菲亞教堂的第一眼,會覺得建築本身很夢幻,有如童話故事裡的城堡一般,是如此的富麗堂皇與精緻。

 

聖索菲亞教堂氣勢恢弘,精美絕倫,為俄國建築師所設計,可容納2000人。教堂的牆體全部採用清水紅磚,上冠巨大飽滿的洋蔥頭穹頂,統率著四翼大小不同的帳蓬頂,形成主從式的布局,四個樓層之間有樓梯相連,前后左右有四個門出入。正門頂部為鐘樓,7座銅鑄制的樂鐘恰好是7個音符,由訓練有素的敲鐘人手腳並用,敲打出抑揚頓挫的鐘聲。

 

 

清水紅磚與洋蔥頭穹頂

 

 

 

每一個細部都非常的精緻

 

我繞著教堂轉了一圈,欣賞它不同角度的美,快門也隨著按個不停。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

巍峨壯美的聖索菲亞教堂,構成了哈爾濱獨具異國情調的人文景觀和城市風情,同時,它又是沙俄入侵東北的歷史見證和研究哈爾濱市近代歷史的重要珍跡。

 

哈爾濱的街道與建築

 

夏天的哈爾濱空氣清新涼爽,有著藍藍的天、白白的雲,讓旅人有著愉悅的心情欣賞這個都市。

 

清晨五六點的街道,到處都是蔬果攤與早點攤子。

 

 

街頭還有擦皮鞋的老伯伯

 

夏天清晨三點多,天已濛濛亮,街頭便有人活動,有人開始打掃。

 

街頭有這麼大規模洋派的現代建築

 

 

更多的是俄羅斯風格建築

 

有時候連招牌都可以如此古典有歷史

 

 

講究細部設計是哈爾濱建築的特色

 

 

 

 

 

每個細節都精心雕飾

 

 

 

 

 

 

 

走在哈爾濱街頭,你可以想像自己走入一個建築藝術殿堂,去品味每一個細節!